自制姜糖膏
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每到秋冬季就觉得肚子冰凉,手脚都冷冰冰的,超市里卖的红糖姜茶只能喝出那么一点的生姜味,所以想着这个假期自己熬制,平时泡茶喝也方便。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把老姜洗干净切碎,我不喜欢外面的皮,所以把皮刨掉了
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步骤2/4
锅里加水烧开,然后把红糖加进去慢慢搅拌,让红糖融化,先开大火熬,等红糖水出现泡沫就倒入切碎的生煎,换小火
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步骤3/4
熬到这个样子的时候就差不多了,熬制的过程中要不停的搅拌,特别是出现泡沫之后,以防粘锅烧焦了,当糖水开始粘乎就好了
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-10-04
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