生煎包
为家人的健康,自己动手丰衣足食。
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步骤1/6
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准备好肉馅材料。
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步骤2/6
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先将除葱外的食材混合上劲,其间可分次加点香菇水和大骨汤,最后加点香油,准备包前再加小葱拌均匀。
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步骤3/6
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面发好后切成小块。
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步骤4/6
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面赶成中间厚,周边薄的包子皮,包入适当的馅料。
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步骤5/6
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锅内静置10分钟。
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最后一步
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加油先将包子底定型,再加水大概到包子一半的地方大火盖锅盖煮,直至水份蒸发完,小火慢煎,熟透后撒上葱花出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-01
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