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墨鱼汁面包

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臻味食旅

　　老早就买好墨汁，要按预想好的方案做黑玫瑰，想象着画面很美，金色的盘，大红底色装着绽放的黑玫瑰... 　　面粉等食材，一切准备就绪，打开墨鱼汁，标称是4小包共16克，可每小包含包装袋不够3克，1克能融入100克，觉得250克的面包用一小包够黑了.... 　　所有主辅料统统交给机器后，和张先生下楼遛弯去随便带一台电饭锅去找某阳的售后，憋着一肚子气回来... 　　注定这一天是黑色，不该出门，不该干活，回来一看面团发过了，太湿，整不了型，随意找个模具把面团扔进去.... 　　出锅时，惊呆了，外星人来了吗？颜色，造型..... 　　张先生挺会安慰人说：还好，挺好吃的~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 250克
、
奶粉 12克
、
糖 35克
、
黄油 45克
、
盐 3克
、
酵母 4克
、
墨鱼汁 3克
、
水 200克
烹饪步骤
小贴士

　1、这不黑不咖的颜色，哎，下次做黑色料理需要加大墨鱼汁的量或换成竹炭； 　2、美的EHS15AP-PGS面包机的“自动和面”功能，可以随自己操作需求自行调节和面时间，方便各种面团的制作。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-27

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