全麦核桃红枣软欧包
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长帝烘焙节,加入豆果掌门刚柔派,带来软欧包支持本派,为本派加油,软欧包少油少糖无蛋,外脆硬而内柔韧,比软面包更有嚼劲,比硬欧包更松软,热量低又能饱腹,可以说是面包的流行趋势,我在里面加了红枣与核桃,吃起来格外的香^_^
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烹饪步骤
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步骤1/18
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准备好食材,红枣去核切丁,核桃肉用手掰碎。
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步骤2/18
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把材料除黄油,干果外,先液体,后粉类的顺序放入面包桶,盐与糖对角放好,酵母挖个小坑埋在面粉中间。
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步骤3/18
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面包机启动揉面程序,选择和面二十分钟,和好的面团能拉出较粗的膜,第一次和面完成。
步骤4/18
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发布于 2016-09-24
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