私房烧茄子
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步骤1/7
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茄子去皮切块。
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步骤2/7
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准备配菜，青椒西红柿切块，洋葱切段，蒜切沫。
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步骤3/7
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调酱汁，蚝油一勺，番茄酱一勺，郫县豆瓣一勺，蒸鱼豉油一勺，味极鲜一勺，白糖一勺。
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步骤4/7
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锅中倒油烧软茄子。
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步骤5/7
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倒入配菜大火翻炒两分钟断生。
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步骤6/7
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再倒入酱汁翻炒一分钟左右。
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最后一步
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完成啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-23
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