G家红豆糕的做法

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G家红豆糕

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中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

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食材清单加入采购清单

红豆 250g

、

玉米油 80g

、

糖霜 80g

、

麦芽糖 50g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好相关食材
步骤2/8 点击查看大图
红豆浸泡一晚
步骤3/8 点击查看大图
放入高压锅，加水没过红豆，煮熟
步骤4/8 点击查看大图
煮透的红豆置入料理机中，选择酱料键运行至结束，期间可用料理棒辅助搅拌
步骤5/8 点击查看大图
倒入不粘锅中，中火炒制，加入糖霜，玉米油，麦芽糖，炒至完全吸收
步骤6/8 点击查看大图
模具中抹油，放入模具按压成型即可
步骤7/8 点击查看大图
红豆糕就完成了
最后一步点击查看大图
原来破壁机也能做红豆糕

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-23

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