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猪肉辣椒酱的做法

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猪肉辣椒酱

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肥瘦猪肉 300g

、

辣椒我是用了10几个

、

蒜泥 6瓣

、

豆瓣酱一勺

、

油根据自己做的量

、

料酒一勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.辣椒备好
步骤2/4 点击查看大图
2.磨碎
步骤3/4 点击查看大图
3.榨汁备用
最后一步点击查看大图
4.油下锅，炒肉，倒入辣椒和蒜泥，继续炒，然后倒入辣椒汁翻炒，倒入豆瓣酱，继续炒，最后倒入料酒，炒一会出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-22

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