番茄牛腩（慢炖锅版）
在网上看到慢炖的食物更有营养和美味之后，家里买了慢炖锅，家里高压锅承半退休状态，除了煮粥，基本上不用了，慢炖时间很长，需要半天时间，通常都是中午准备晚上吃。值得一提的是，整个过程无需用水。
-
步骤1/11
点击查看大图
牛肉冷水下锅，去血水
-
步骤2/11
点击查看大图
番茄开水烫下去皮，葱姜切片切段
-
步骤3/11
点击查看大图
煮好的牛肉，煮了十五分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
油加热，葱姜爆香
-
步骤5/11
点击查看大图
加入番茄翻炒
-
步骤6/11
点击查看大图
冰糖少许，酱油适量，盐调味，炒至番茄出汤
-
步骤7/11
点击查看大图
加入煮好的牛肉
-
步骤8/11
点击查看大图
翻炒并放盐，调制喜欢的味道
-
步骤9/11
点击查看大图
翻炒几分钟后，倒入慢炖锅中
-
步骤10/11
点击查看大图
时间调两个小时（平常用三个小时，这次买的牛肉导购说很容易炖烂，改用两个小时）
-
最后一步
点击查看大图
成品
用时三个半小时，我喜欢吃软烂一些的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-18
番茄牛腩的相关分类
番茄牛腩的相关推荐
-
懒人版自制粉蒸排骨电炖锅版
18992人看过 -
电炖锅做红烧肉
94564人看过 -
花胶虫草花排骨汤（附花胶泡发方法）
3266806人看过 -
鲜榨白石榴汁#秋天怎么吃#
431984人看过 -
红烧肉（电炖锅懒人版）
50188人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#五花肉蒸芋头
187082人看过 -
#妈妈手中的安心味#家常红烧肉
230927人看过 -
豆花饭蘸料/万能蘸料
42880人看过 -
酱蘸猪蹄｜日食记
106371人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#蒸糯米芋头丸子
161238人看过 -
红糖糍粑
2807人看过 -
豆角烧肉
16627人看过
