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番茄牛腩（慢炖锅版）(9/11)
牛肉冷水下锅，去血水
番茄开水烫下去皮，葱姜切片切段
煮好的牛肉，煮了十五分钟
油加热，葱姜爆香
加入番茄翻炒
冰糖少许，酱油适量，盐调味，炒至番茄出汤
加入煮好的牛肉
翻炒并放盐，调制喜欢的味道
翻炒几分钟后，倒入慢炖锅中
时间调两个小时（平常用三个小时，这次买的牛肉导购说很容易炖烂，改用两个小时）
成品