白菜片炒木耳的做法

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白菜片炒木耳

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醋溜才好吃。可惜我家那位不爱吃酸的。所以一般酸辣土豆丝都是清炒土豆丝，糖醋排骨都是红烧排骨。不爱吃酸的人，人生多么单调啊。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜

、

木耳

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
除了炒菜油，我喜欢在放一点花椒油在爆炒的底油里。味道稍有不同，很不错。
步骤2/5 点击查看大图
爆香葱蒜，下白菜。大火炒。
步骤3/5 点击查看大图
炒软下泡发木耳。
步骤4/5 点击查看大图
大火炒，倒酱油少许。继续翻炒，撒盐和鸡精出锅。
最后一步点击查看大图
味道很好。要是醋溜就出锅前沿着锅沿滑白醋下去。能使酸味均匀。也很好吃哦！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2016-09-14

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