火爆大头菜,素菜也下饭
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10分钟快手美食 素菜也下饭! 我的辣椒比较香,但是并不辣,我这个菜连微辣都不到。 根据你们自己的嗜辣程度选择合适的辣椒哦。 参与活动: #一口新年味,全家享佳味#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
卷心菜
半个
、
生抽酱油
1大勺
、
香醋
半大勺
、
糖
半大勺
、
干辣椒
6,7个
、
大蒜
2瓣
、
花椒
1小勺
、
盐
适量
、
植物油
4大勺
、
麻椒
1小勺
、
鸡精
1小勺
、
蚝油
1大勺
、
薄水淀粉
一小碗
、
姜丝
适量
、
葱末
适量
、
新鲜小辣椒
2根
烹饪步骤
-
步骤1/7
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大头菜洗净,撕成片。所需要的佐料切好备用。
-
步骤2/7
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佐料全家福除此之外,我们需要调一个碗汁:生抽,醋,糖,盐,鸡精,鸡精,蚝油加一勺水,备用
-
步骤3/7
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锅大火烧热,所有步骤二的佐料倒入锅中爆香。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-03-12
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