香炸藕饼的做法

点击查看大图

香炸藕饼

浏览 12.3万 · 收藏 864 · 学做 4

这季节的藕最好吃的，今天做个香炸藕合

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

藕 2节

、

猪肉 300克

、

面粉适量

、

鸡蛋 1个

、

生抽 4克

、

料酒 6克

、

五香粉 3克

、

盐 2克

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
藕去皮
步骤2/17 点击查看大图
面粉加入五香粉
步骤3/17 点击查看大图
然后加入盐
步骤4/17 点击查看大图
打入一个鸡蛋
步骤5/17 点击查看大图
加入水搅拌成面糊
步骤6/17 点击查看大图
藕切成两片两片不断
步骤7/17 点击查看大图
全部切好
步骤8/17 点击查看大图
猪肉剁碎加入料酒生抽淀粉盐抓匀
步骤9/17 点击查看大图
然后夹到切好的藕中间
步骤10/17 点击查看大图
全部做好
步骤11/17 点击查看大图
然后把不会好的藕放到面粉糊里
步骤12/17 点击查看大图
锅里倒入油
步骤13/17 点击查看大图
裹上面糊的藕盒倒入锅里
步骤14/17 点击查看大图
炸
步骤15/17 点击查看大图
第一次炸
步骤16/17 点击查看大图
然后在回锅
最后一步点击查看大图
第二次炸至金黄就可以

步骤4/17

展开全部17个步骤

小贴士

炸的时候一定要多注油的温度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-13

换个做法

炸藕饼的其他做法

炸藕饼的相关分类

马蹄糕棒棒糖腊八蒜冰糖葫芦马蹄腊八粥更多

炸藕饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许