玫瑰冰皮月饼(简单版)
浏览 80337 · 收藏 601 · 学做 4
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
糯米粉、低筋粉、玉米淀粉,白糖,按照3:2:1:1的比例混合。留出大概50克糯米粉,待后面步骤中炒成手粉用。这是我自己的方子,跟网上用粘米粉和澄粉的方法比例不同,因为家里只有这些粉了,而且这也是一般超市都方便买到的原料,所以用琢磨了这个方子试了试,成品真的不错,而且不沾手,但是会粘案板,建议铺一层塑料袋就解决了。
-
步骤2/13
点击查看大图
将按比例混合好的糖和粉,加入200ml牛奶搅拌至均匀无颗粒状。
-
步骤3/13
点击查看大图
再加入20ml橄榄油,我比较喜欢橄榄油,并无异味。家里有玉米油的也可以用。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2016-09-07
换个做法
玫瑰冰皮月饼的相关分类
玫瑰冰皮月饼的相关推荐
-
青花瓷冰皮月饼#入秋滋补正当时#
1128883人看过 -
#美味开学季#糯叽叽芋泥冰皮月饼
201414人看过 -
#我为奥运出食力#豆沙冰皮月饼:经典传统口味,简单好做!
218690人看过 -
玫瑰馅冰皮月饼
617918人看过 -
抹茶流心冰皮月饼
23167人看过 -
#晒出你的团圆大餐#青花瓷冰皮月饼
1702262人看过 -
5天不变硬,香甜软糯拉丝的榴莲冰皮月饼
49338人看过 -
冰皮月饼:超爱奶黄馅!
2213872人看过 -
给小朋友做一份低甜度的冰皮月饼吧
2821765人看过 -
水晶南瓜冰皮月饼 #炒鸡简单!!!Q弹不粘牙hiahia
257541人看过 -
不用烤箱就能做的月饼--枣泥冰皮月饼
114269人看过 -
自制冰皮月饼最有爱
820291人看过