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五十二道菜之十三《麻辣小龙虾》

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我是明小厨

不要去路边吃了，自己来做即干净又便宜，味道也不差！这次买了二斤多，五十块钱。到了稍微好点的餐厅直接翻5-6倍，或许还不止。由于一个人炒的，所有有些照片没有拍 但是每一步骤都说的都比较详细
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
小龙虾 1000g
、
香叶
、
桂皮 ·
、
茴香籽儿
、
花椒
、
大料
、
干辣椒
、
郫县豆瓣酱
、
十三香
、
冰糖
、
啤酒
、
胡椒粉
、
麻油
、
藤椒油
、
熟白芝麻
、
香菜段
烹饪步骤
小贴士

刚出锅的小龙虾最好放上半小时以上再吃，可以更好的入味。好了，来瓶哈啤，配上“花毛一体”（花生，毛豆），再下一部高清电影，或者看场NBA季后赛，完美！尽情享受吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-31

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