红烧鲫鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲫鱼下油锅,煎制两面金黄盛出
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步骤2/4
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葱姜蒜下油锅,加入剁椒和干辣椒,再加入鲫鱼
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步骤3/4
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加料酒去腥,加生抽 老抽少许,翻炒后加水,鱼半身浸在水里
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最后一步
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大火收汁后盛出
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-30
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