微型戚风蛋糕~
为了宝宝少吃外面含添加剂和太甜的东东~
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步骤1/8
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三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离
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步骤2/8
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分开放~
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步骤3/8
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木糖醇,水,色拉油搅拌糖化,,蛋白加盐和塔塔粉
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步骤4/8
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玉米粉,低筋粉混合筛入蛋黄,搅拌均匀~
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步骤5/8
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蛋白打发,分三次加入蛋黄糊糊,搅拌均匀,倒入模具,震出起泡
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步骤6/8
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可放入八寸戚风蛋糕模具,也可以放入一连六~
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步骤7/8
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将橄榄油刷在表面就不容易糊了,忘刷了
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最后一步
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翻过来还行~~
同类型食材是 或 的关系
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-27
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