焦熘牛肉
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营养分析
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9克
43克
54克
401
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
牛里脊
150g
、
香葱
30g
、
木耳
50g
、
葱姜蒜
适量
、
绿豆淀粉
3勺
、
盐
三分之一勺
、
料酒
3勺
、
胡椒粉
一勺尖
、
糖
三分之二勺
、
生抽
4勺
、
米醋
3勺
、
水淀粉
10ml
、
红椒丝
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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木耳提前泡发,牛里脊切成一元硬币厚度的片
-
步骤2/11
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牛肉片加三分之一勺盐,一勺料酒,一勺生抽,一勺尖糖,一勺尖胡椒粉,抓匀,抓粘后,加入三勺绿豆淀粉,抓匀,使每一片肉片均匀沾上淀粉,然后把肉片搭在碗边
-
步骤3/11
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葱姜红椒切成丝,蒜切成片
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-08-22
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