烩酸菜的做法

点击查看大图

烩酸菜

浏览 9.2万 · 收藏 555 · 学做 1

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 掌勺(高级)

猪肉 500g

、

土豆 1个

、

酸菜半个

、

花椒

、

大料

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆，猪肉切块，葱姜蒜切碎准备
步骤2/4 点击查看大图
食用油少于，中小火将肉煸炒10min至金光
步骤3/4 点击查看大图
加入葱姜蒜，不停翻炒，加入花椒面，加入酱油，加点醋
最后一步点击查看大图
放入酸菜，平铺在刚炒制的肉上，放入少许咸盐，加入水，水与酸菜齐平，放入土豆，高压半小时（非高压的话小火1小时）

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-22

换个做法

烩酸菜的相关分类

荠菜儿菜腌笃鲜春笋青团私房菜更多

烩酸菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许