芒果糯米饭
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一直对泰国的美食和口味情有独钟,酸甜中一丝微辣的滋味让我念念不忘。还有,那香兰叶中的芒果糯米饭。Q弹可口的糯米,丝滑醇香的椰浆配上清爽的芒果肉。夏日中的一丝甜和美好,东南亚的异国香——芒果椰奶糯米饭。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
糯米浸泡一夜,第二天沥干水分,放入锅中,蒸30分钟左右。
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步骤2/6
椰浆小火加热,加入少许白砂糖及一点点盐,加热至糖和盐融化即可(如使用椰奶可省略此步)
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步骤3/6
将加热过的椰浆静置3分钟,再把2/3的椰浆倒入煮好的糯米饭中,静置5分钟,让椰浆融入糯米中,使之更加入味。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-08-17
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