健康小米糕
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蛋清必须打发,否则不松软。我家里没有电动打蛋器,就把打蛋器装在电钻上用,很给力
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烹饪步骤
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步骤1/10
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称小米,放冰箱泡24小时(天热防止坏掉)
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步骤2/10
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分离蛋黄,手指并拢小心捞出即可
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步骤3/10
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泡好的小米沥干,加入蛋黄,喜欢奶味的还可以适量加入淡奶油/牛奶,用搅拌机搅得很细腻
步骤4/10
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发布于 2016-07-31
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