自制小米糕
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每次去饭店吃饭,总会点一份小米糕,喜欢它那股淡淡的小米香,而且非常的松软可口。(*^__^*) 正好昨天收到朋友从山东寄来的小米,于是就把心心念的小米糕拔草啦!自己做的虽然不如店里卖的那么细腻,但是口感非常的蓬松,味道跟店里的还是有的一拼的!O(∩_∩)O
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/23
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将小米淘洗干净后,浸泡24小时;
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步骤2/23
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浸泡好后,沥干;
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步骤3/23
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准备两个无油无水干净的不锈钢盆子,将鸡蛋分别把蛋黄和蛋白分离备用;
步骤4/23
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发布于 2016-01-18
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