酸菜鱼
家人喜欢吃酸菜鱼
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
葱姜蒜,小米辣,青辣椒备用
-
步骤2/6
点击查看大图
鲈鱼切片,加入料酒➕生粉➕盐➕胡椒粉腌制5分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
温油下锅葱姜蒜下小米辣爆香后加入提前切好的酸菜大火爆炒
-
步骤4/6
点击查看大图
加入热水没过酸菜,开锅后温火煮15分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
另起锅加入热水烧开后放入腌制好的鱼片加入少许花椒,再开锅后将鱼片捞出,放入酸菜鱼锅,小火煮一会儿。
-
最后一步
点击查看大图
锅中倒入少量油,放入花椒或麻椒,炒出香味后关火,将油倒在盛入器皿中的酸菜鱼里,OK
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-28
酸菜鱼的相关分类
酸菜鱼的相关推荐
-
红烧茄子
4717人看过 -
香椿芥末鸡排(拯救老香椿)
102340人看过 -
米饭条
31070人看过 -
香椿炒蛋
10002人看过 -
辣芥菜丝
256029人看过 -
苦瓜炒鸡蛋—迷迭香
208864人看过 -
酸菜鱼
11138人看过 -
花花土豆泥
12495人看过 -
姜蓉腊味蒸马友
14222人看过 -
油条
4831人看过 -
酸菜鱼
5650人看过 -
黑麦芝士熏肉包
8122人看过