美式烤猪腩
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这是一道美式烧烤菜谱,是用中式的佐料改良的一道名为rillons的法国传统烤肉菜,而更棒的是需要的配料基本都方便买到。或许看起来有点像红烧肉,但吃起来却非常不同,红葡萄酒醋味道浓郁,大块的猪腩外焦内酥,老外是推荐夹在热腾腾热狗面包里浇上海鲜酱和辣椒酱趁热吃,而花花更喜欢配白米饭。
营养分析
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295克
53克
132克
2895
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
五花肉
一斤
、
蒜瓣
三个
、
姜
一块
、
八角
一个
、
黑胡椒粒
若干
、
干尖椒
2只
、
水
250ml
、
红葡萄酒醋
125ml
、
砂糖
125ml
、
生抽
125ml
烹饪步骤
步骤4/13
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发布于 2016-07-28
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