自制红豆沙
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熬一罐缠绵,谁解你的相思?私以为,红豆沙就是应该一圈又一圈,小火慢熬出来的绵密顺滑。长粒赤豆祛湿,圆粒红豆补血,但单从口感上来说,更喜欢长粒的。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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红豆洗净,放入冰箱冷冻1小时
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步骤2/8
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砂锅一次加足水,大火烧开,放入冷冻过的红豆,煮开后转小火熬30分钟
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步骤3/8
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熬好后放入冰糖,留一碗做成红豆小圆子先吃,其余红豆汤倒入料理机打成稀的红豆糊
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-07-26
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