自制肉酱
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大学时期，爱吃同学带的肉酱，当时并不知道怎么做的，只知道吃面或者开水泡饭，拌了肉酱别的什么都不需要。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
精猪肉
250g
、
黄豆酱
半瓶
烹饪步骤
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步骤1/6
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准备材料：肉洗净切成方块丁，黄豆酱
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步骤2/6
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2.锅内倒入油，加热放入沥干水份的肉丁（肉丁可以用清水泡半个小时去血水，油需要多放点，色拉油最好。我用的老家带的自榨菜油，颜色比较金黄）
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步骤3/6
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3.肉丁至金黄色，放入半瓶黄豆酱（接了个电话，炸的稍微老了，看着肉少了好多-_-#）
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-12-20
换个做法
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