西米露
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炎炎夏日,来个芒果西米露,爽! 用的是特仑苏奶和印尼进口椰浆,成本有点点高,味道很不错,五星级!!
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食材清单
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30-60分钟
| 切墩(初级)
1. 水妈妈白西米
90克,150ml
、
2. 牛奶
400ml
、
3. 椰浆
200ml
、
4. 细砂糖
20克,30ml
、
5. 芒果丁
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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西米放冷水加热煮,煮到西米外面透明但里面还是白色点程度就可以关火,倒筛子沥水后冲冷水。
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步骤2/7
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再煮半锅水,水开后放西米继续煮,边煮边搅拌至西米呈完全透明状。
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步骤3/7
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煮好的西米再次倒筛子里过滤出来,再冲冷水待用。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-07-24
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