柠香烤巴沙鱼—快手菜
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巴沙鱼是淡水鱼,肉质白嫩,价格经济,是“冒充”海鱼的好材料。这个做法简单并能保持巴沙鱼的鲜嫩肉质,柠檬和烤鱼本身就能成就一道美味。
营养分析
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5克
43克
34克
348
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好食材。鱼解冻。
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步骤2/5
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青柠切片,姜切丝或片,蒜切碎,大葱切丝。
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步骤3/5
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烤盘摆上一些青柠、葱姜蒜。鱼切成四块,用手均匀抹上红糖、蚝油、盐、黑胡椒,摆到烤盘。撒上葱姜蒜,将青柠檬汁挤到鱼身,并平铺到鱼身。
步骤4/5
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发布于 2016-07-23
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