皮蛋瘦肉粥
天气这么热,喝粥,不如来碗皮蛋瘦肉粥……
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步骤1/9
把大米洗净放水煮,香菇放水泡备用
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步骤2/9
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把瘦肉剁成肉末,香菇切丁,皮蛋切大块,葱,芹菜,香菜,切末,姜切丝,备用
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步骤3/9
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肉末,加少许盐,胡椒粉,油腌制
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步骤4/9
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因为比较懒,所以把香菇,皮蛋和少许葱姜芹菜跟肉末一起拌了
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步骤5/9
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就等粥煮开至你喜欢的浓稠度
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步骤6/9
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把拌好的皮蛋瘦肉香菇放入煮开的粥里,搅拌均匀,煮开
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步骤7/9
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然后放入剩下的葱,芹菜,和香菜,调味
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步骤8/9
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可以开始享用了
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最后一步
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在来一张,上面还可以洒少许香菜点缀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-23
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