秘制炖茄子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子切成茄夹 ，加上肉馅
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步骤2/5
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放适量油 放大料一个，等大料糊
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步骤3/5
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把准备好的茄夹放入锅中2分钟左右
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步骤4/5
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放酱油 稍多一点 放水 与茄子持平 大火10分钟 小火10分钟
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最后一步
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最后放适量盐 勾少许芡 出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-22
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