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大锅卤肉

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡爪适量

、

鸡腿适量

、

鸡翅适量

、

五花肉适量

、

大料看图

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
煮料水，水开后煮五分钟
步骤2/5 点击查看大图
料水里放的这些材料
步骤3/5 点击查看大图
放调料腌肉，肉提前焯好水，抓拌一下，直接卤就行，不用腌制太长时间
步骤4/5 点击查看大图
把料水和肉全部放一起，加多点开水，炖45分钟
最后一步点击查看大图
可以做卤肉饭，汤面，都好吃

小贴士

焯水用凉水炖肉用开水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-28 · 河南省

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