是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
老北京炸酱面|一厨作的做法 点击查看大图

老北京炸酱面|一厨作

浏览 12645 · 收藏 111
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一厨作美食

北京！北京！那不是一座城市，那是一段回忆，在这段回忆当中，有太多需要纪念的人和纪念的事儿，当然，还有更多需要纪念的味道。第一次和小妖出差去北京，行走在凌晨1点的北京街头，寒风呼啸北风飘飘，冲进还没打烊的面馆吃到的第一口味道就是这个地道的北京炸酱面，暖暖的，甜甜的，荤素搭配，永远不会有吃腻的那一天。那时的我们是矜持的，是高度自律的，结果被这碗面征服的冷艳尽失，彼此埋头苦吃，再也舍不得多说半句话，唯一两句鬼哭狼嚎的声音就是：老板，再来两碗。之所以今天给大家推荐这道炸酱面，谨以纪念我们慢慢老去的青春。
食材清单 加入采购清单
手擀面 两人份
、
大葱 适量
、
芹菜 适量
、
猪肉 350克
、
萝卜 适量
、
黄瓜 适量
、
黄豆芽 适量
、
姜末 适量
、
甜面酱、干黄酱 1：2
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-18

换个做法

老北京炸酱面的其他做法

老北京炸酱面的相关分类

午餐 板栗 大闸蟹 南瓜饼 手抓饼 小白菜 更多

老北京炸酱面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许