白切鸡
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
三黄鸡
1只
、
姜蒜小葱
适量
、
料酒
5汤匙
、
麻油
3汤匙
、
色拉油
5汤匙
、
生抽
5汤匙
、
花椒油
1汤匙
、
盐
2汤匙
、
鸡精
3汤匙
、
白糖
3汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡洗净!姜切片大葱切段!
-
步骤2/5
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水煮沸!把鸡拎着一条翅膀!在沸水中烫几秒拎出再烫!反复几次!再放入水中小火慢焖15分钟!
-
步骤3/5
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葱姜蒜切末,加入生抽料酒麻油花椒油,色拉油烧热浇入调料碗中,将葱姜蒜炸香!
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-07-17
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