粤菜经典:白切鸡
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广东人无鸡不欢,就像北方人钟情于饺子一样,习惯使然。喜欢的原因可能是广东人口味偏清淡,比較追求食物的原汁原味吧。靓的白切鸡皮脆肉嫩,爽滑鲜甜,鸡味十足,让人百吃不厌。在我們家,它是一道出镜率极高的菜,今天就请众亲来我們家品尝哈^0^
营养分析
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20克
1克
2克
192
千卡
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食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
农家鸡
2斤半左右
、
姜、葱
适量
、
花生油、酱油、盐
适量
烹饪步骤
步骤4/12
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发布于 2015-01-31
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