烧卖
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
糯米
300g
、
大米
200g
、
香菇
10朵
、
盐
5g
、
酱油
10ml
、
花生油
10ml
、
沙茶粉
一包
、
沙茶粉
一包
、
云吞皮
250g
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把大米、糯米放进锅里洗干净,加入水,跟平时煲饭一样的水量、油、酱油、盐、沙茶粉。开始煲饭
-
步骤2/4
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把干香菇泡发,切碎,起锅,放油,盐,酱油炒熟,把煲好的饭加入锅内,打均匀。
-
步骤3/4
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把香菇饭煲入云吞皮
-
最后一步
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中火蒸15分钟就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-11
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