葱姜炒花蟹
浏览 2.0万 · 收藏 50
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
1.螃蟹洗净斩块晾干。准备葱姜蒜片。
-
步骤2/4
2.起锅加油待油八九成热时调中小火把螃蟹放入锅中炸一下，40秒左右然后捞出控油。
-
步骤3/4
3.调碗汁，耗油一勺，酱油两勺，糖4/1勺，盐4/1勺，淀粉2/1勺，加入小半碗水搅匀。
-
最后一步
4.起锅加油，油热后放入葱姜蒜翻炒一下加入螃蟹翻炒几下，然后倒入调好的碗汁大火烧开调中火盖上锅盖焖一两分钟大火收汁起锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-01
换个做法
葱姜炒花蟹的其他做法
葱姜炒花蟹的相关分类
葱姜炒花蟹的相关推荐
-
#爽口凉菜，开胃一夏！#拍黄瓜
544912人看过 -
油酥葱油饼
16311828人看过 -
椒盐酥
49658人看过 -
葱花火腿饼
10468人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#虾仁豆腐抱蛋
409113人看过 -
一煲两吃的椰子煲鸡
14797人看过 -
五香麻辣牛肉干（冷吃牛肉）
2343120人看过 -
可颂
695717人看过 -
酥皮面包
274512人看过 -
清补鹧鸪汤
189415人看过 -
烫面葱花饼
821481人看过 -
牛肉炒蛋
108432人看过
