干锅鸡翅
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干锅,川菜制作方法之一。相对于火锅而得名,干锅汤汁较少,麻辣鲜香。也有叫麻辣香锅。
营养分析
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48克
86克
97克
1116
千卡
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
鸡中翅
400克
、
土豆
300克
、
郫县豆瓣
一勺
、
干辣椒
适量
、
花椒
适量
、
八角
适量
、
桂皮
适量
、
香叶
适量
、
葱
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
料酒
适量
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
糖
适量
、
辣椒面
适量
、
熟芝麻
适量
、
香菜
适量
烹饪步骤
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2016-07-01
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