麻辣鸡爪
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
适量
、
辣椒面
少量
、
剁椒
两勺
、
葱姜
少量
、
白糖
一小勺
、
葱叶
少量
、
花椒粒麻椒粒
少量
、
火锅底料
一小块
、
豆豉
少量
、
海鲜酱油
三勺
、
蚝油
三勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把鸡爪用水焯一下,并切成段
-
步骤2/3
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热油,加花椒粒麻椒粒,姜蒜,剁椒,辣椒段,酱油,加入鸡爪翻炒,三分钟
-
最后一步
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加点水,焖三分钟,加辣椒面,芝麻,孜然,葱花,出锅既可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-29
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