牛奶馒头
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牛奶加馒头,是最简单的早餐;牛奶馒头,就是美味营养的早餐。
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烹饪步骤
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步骤1/10
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一盒纯牛奶(市售的光明、蒙牛什么的都可以)加热,凉至手温,加入4克酵母搅匀,静置一下。
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步骤2/10
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在一盆里放上面粉、白糖,缓缓加入酵母水,然后用筷子搅成团状(如果太干,可以加清水,一般加20ml左右够了)揉成光滑的面团,放温暖处发酵。
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步骤3/10
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这个季节一般1个小时就发酵好了。发酵好的面团体积涨大2倍多,扒开发现里面满是细密的蜂窝状。
步骤4/10
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发布于 2016-06-27
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