【牛奶馒头】——快手制作早餐馒头的做法

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【牛奶馒头】——快手制作早餐馒头

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食材清单加入采购清单

面粉 500g

、

牛奶 200g

、

糖 100g

、

酵母 5g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将牛奶倒入面包机桶。
步骤2/8 点击查看大图
倒入面粉和糖。
步骤3/8 点击查看大图
加入酵母。（忘了拍图了，所以就用加糖的图了。）
步骤4/8 点击查看大图
选择'和面'，20分钟。
步骤5/8 点击查看大图
20分钟后取出，搓成长柱状。
步骤6/8 点击查看大图
切成8份，滚圆。（图为6个）
步骤7/8 点击查看大图
蒸盘上抹一层薄薄的油，放入面团。
最后一步点击查看大图
盖上盖子，大火烧开，立即关火，焖30分钟。（发酵）发酵后，大火蒸15分钟即可。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-20

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