年糕新吃法：海苔烤年糕的做法

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年糕新吃法：海苔烤年糕

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如果我们用心做一道菜，即使是很简单的食材，也可以有绝佳的口感和味道。今天，15分钟搞定一道烤箱菜系列，要教大家的这道菜就是简单却可以很美味的：海苔烤年糕。经过烤箱高温炙烤烤出的年糕，色泽金黄，外脆内软。嚼劲十足，令人回味... ...

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

年糕适量

、

色拉油适量

、

酱油少量

、

海苔适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将年糕切成大小相等的条状
步骤2/6 点击查看大图
用刷子在年糕上刷上一层色拉油
步骤3/6 点击查看大图
烤盘铺上油纸，将年糕平铺到油纸上码好
步骤4/6 点击查看大图
烤箱预热230°，时间定为10分钟，烤制10分钟
步骤5/6 点击查看大图
烤好后，在年糕表面刷少许酱油（注意：不要太多，薄薄一层即可）
最后一步点击查看大图
用海苔包好年糕根据自己的口味，沾番茄酱或者其他酱料食用即可（记得要趁热吃口感才最佳哦）

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-26

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