肉末茄子煲
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小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《肉末茄子煲》
营养分析
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17克
19克
49克
381
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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▲把茄子洗净去头去蒂,切成手指粗细的长条。
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步骤2/9
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▲上面撒点盐腌上20分钟,把茄子里的水腌出来。这样做出来的茄子口感就不会水了。
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步骤3/9
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▲炒锅烧热倒油,放入葱煎蒜末炒出香味,然后把肉馅倒进去继续翻炒。
步骤4/9
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发布于 2016-06-23
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