超简单家常菜白贝毛瓜汤
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步骤1/5
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把毛瓜切块,白贝洗干净,姜蒜拍扁,葱切段
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步骤2/5
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把油烧热放一点盐(这样能把蒜味烧得更香!)再把蒜姜放进去炒出香味
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步骤3/5
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蒜姜爆香后放进毛瓜翻炒片刻
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步骤4/5
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倒进比材料多一点的水,(水不要太多,会影响汤的口感),盖好烧开
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最后一步
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烧开后放进白贝,(不用再盖盖子),等白贝全张开嘴就放一点盐调味,最后撒入葱花就可以咯,一窝又香又鲜的白贝毛瓜汤完成了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-22
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