减脂卤肉营养面
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步骤1/9
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土豆,胡萝卜切丁,加水浸泡。
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步骤2/9
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猪肉馅解冻,加入生抽老抽,料酒,黑胡椒粉,白胡椒粉,腌制二十分钟。
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步骤3/9
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葱蒜切末
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步骤4/9
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起锅烧油,油热,下去腌制好的肉馅,翻炒。
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步骤5/9
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加入适量老抽,豆瓣酱继续中火翻炒。
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步骤6/9
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加入土豆丁,胡萝卜丁,继续翻炒。
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步骤7/9
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加水稍末过食材,盖上盖子,焖煮20分钟。
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步骤8/9
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加入香葱末和芝麻,少量盐(也可不加)
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最后一步
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手擀面十分钟煮熟,捞出,装盘即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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