椰丝小饼的做法

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椰丝小饼

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 80克

、

粘米粉 10克

、

椰丝 90克

、

全蛋液 1大勺

、

糖粉 50克

、

黄油 90克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄油软化后倒入糖粉用打蛋器打发，打到黄油体积蓬松，颜色变浅，呈轻盈的状态就可以了
步骤2/8 点击查看大图
加入一大勺打散的蛋液，继续用打蛋器打至与黄油完全混合
步骤3/8 点击查看大图
低筋面粉、粘米粉混合过筛，倒入椰丝混合均匀
步骤4/8 点击查看大图
把混合的面粉倒入打发好的黄油
步骤5/8 点击查看大图
用橡皮刮刀搅拌均匀，成为饼干面糊
步骤6/8 点击查看大图
把搅拌好的面糊放入裱花筒
步骤7/8 点击查看大图
用中号裱花嘴在烤盘上挤出想要的形状
最后一步点击查看大图
将烤盘放入预热好的烤箱，上下火190度，烤8分钟左右，到饼干表面金黄即可

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2016-06-05

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