核桃杯子蛋糕
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步骤1/9
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黄油室温软化,加入糖粉,先手动将糖油搅拌,再用电动打蛋器低速转中速打至膨发。
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步骤2/9
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蛋液分次少量加入,每次需迅速打发至完全融合,完全融合后加下一次继续打发,呈乳膏状。
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步骤3/9
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筛入低粉和泡打粉。
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步骤4/9
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搅拌如图。
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步骤5/9
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将面糊装入裱花袋。此量可以做9个左右。
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步骤6/9
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放一层碎核桃再挤入面糊再放一层碎核桃,再挤入面糊。
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步骤7/9
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烤箱于170度预热,上下管,中层烤15分钟即可。出炉前用牙签检查一下,牙签拔出干净的话就烤好了!
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步骤8/9
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取出后放在烤架上待凉。
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最后一步
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成品图
本次使用美的智能电烤箱T7-L382B二代,38升 1800W
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-03
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