冬瓜薏米排骨汤的做法

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冬瓜薏米排骨汤

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夏天天气闷热，人体内湿气都比较重，经常做些冬瓜薏米猪骨汤可以帮助家人消脂去湿，味道也是清新爽口，做法简单方便！

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105克
102克
70克

1627
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～

食材清单加入采购清单

冬瓜 500g

、

薏米 70g

、

猪骨 500g

、

盐适量

、

生姜 2片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好材料。
步骤2/6 点击查看大图
薏米提前浸泡40分钟。
步骤3/6 点击查看大图
猪骨用滚水煮一下，洗净浮沫捞起备用。
步骤4/6 点击查看大图
冬瓜洗净切块。（皮可以保留不去皮）
步骤5/6 点击查看大图
锅里放适量水，放入焯好的排骨、薏米、生姜和冬瓜，大火烧开后，小火煲1个钟。
最后一步点击查看大图
关火调入食盐即可。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

此汤适用于身体肥胖，水肿，小便不利等。薏米和冬瓜均属性凉，味甘之物，女性在生理周期尽量不要食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-02

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