豉汁蒸带鱼的做法 点击查看大图

豉汁蒸带鱼

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带鱼刺少肉嫩，适合老年人和儿童食用。用微波炉来“蒸”带鱼，不但省时，而且带鱼肉紧致，特别是倒入豉油之后，味道完全被鱼肉吸收进来了，特别的有滋味。
营养分析 查看详情

40克
74克
15克

707
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
食材清单 加入采购清单
带鱼 两条
、
盐 2克
、
料酒 30克
、
植物油 20克
、
蒸鱼豉油 40克
、
香葱 2棵
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

微波炉的功率不一样，所以要根据自家微波炉来调整温度和时间； 在不确定的情况下，可以先短时间来加热，看看效果再调整； 微波炉豉汁带鱼比传统的蒸锅蒸出的口感紧致，如果也想要湿软的口感，可以蒙上微波炉保鲜膜，再扎几个洞透气。 这是美的微波炉，型号为X3-L239C、规格为23L 900W。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-30

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