奶酪奶油霜
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奶酪奶油霜优点是简单，口感好，可以调少量！但是遇温度高软化得会比较快，成本也比较高。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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软化后的黄油加糖粉打发。（轻盈蓬松状态）
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步骤2/3
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奶酪分两次加入，每一次都要打至完全融合；一直高速打到蓬松顺滑即可。
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最后一步
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使用前压拌一下以消除大气泡。
小贴士
封面图抹面淡奶油，我稍微打过了！裱花奶酪霜，色素要用油性色素。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-21
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