辣椒炒肉的做法

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辣椒炒肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 250g

、

青椒 5-6个

、

大蒜 2瓣

、

盐

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
五花肉、青椒、大蒜切好备用，瘦肉用酱油腌制5-10分钟
步骤2/9 点击查看大图
炒锅烧干，下肥肉，小火将水分煸干
步骤3/9 点击查看大图
放一点油，小火将肥肉煸出油来
步骤4/9 点击查看大图
中火下瘦肉、变色后将瘦肉盛出来
步骤5/9 点击查看大图
余油下蒜片（肥肉不要弄出来）
步骤6/9 点击查看大图
下青椒翻炒
步骤7/9 点击查看大图
炒至八分熟放瘦肉翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
炒匀放适量盐、酱油。出锅
最后一步点击查看大图
装盘

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-15

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