新手必看的辣椒炒肉
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即使是家常菜,咱们也得用心做。辣椒炒肉,辣椒要够辣,肉要够嫩,这才是一盘好吃的家常菜。
营养分析
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65克
25克
8克
716
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肉切片,加适量老抽、生抽、盐和鸡精腌10分钟。青椒斜切,大蒜剁碎。
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步骤2/4
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油烧热,下蒜末和豆鼓炒香,下腌好的肉片爆炒至7成熟。
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步骤3/4
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肉片沥油捞出备用,下青椒翻炒5成熟,加适量生抽、老抽及盐调味。下肉一起翻炒至熟。
步骤4/4
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发布于 2015-08-04
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